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江城区市场监管局全面落实食品安全“两个责任”工作机制

文章来源: 本网发布时间: 2025-01-20 11:00:52

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　　为进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的食品安全监管机制，江城区市场监管局积极推进食品安全“两个责任”的落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。

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　　一、周密部署，构建全覆盖责任体系

　　江城区市场监管局迅速行动，召开专题推进工作会议，成立工作专班，推动了《hth华体育app 关于印发阳江市江城区推动食品安全“两个责任”落地落实工作实施方案的通知》等文件的制定。明确了包保主体分级标准、建立包保责任清单、逐级签订承诺书和分级督查等七项工作任务。通过横向到边、纵向到底的拉网式工作责任体系，确保食品安全责任落实到最小工作单元。目前，全区已有726名包保干部完成培训并签订《食品安全与任务承诺书》，形成县、乡、村三级包保主体台账，实现责任落实落地。

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　　二、突出重点，全面包保确保实效

　　江城区市场监管局对辖区内的食品生产经营主体进行全面摸底调查，建立包保制度，明确包保干部范围、数量，将责任落实到人头。督促企业建立健全食品安全主体责任机制，配齐食品安全总监或食品安全员，制定《企业食品安全总监职责》《企业食品安全员工作守则》，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度。针对包保工作的难点，找准发力点，确保数据报送准确、规范，将所有食品生产经营单位纳入包保范围，实现全覆盖。

　　三、加强督导，严查食品安全隐患

　　江城区市场监管局加大监督执法力度，对企业食品安全总监、食品安全员进行随机抽查考核，对考核不合格的企业要求立即整改，切实维护市场秩序，为人民群众的食品安全提供坚实保障。近日，江城区市场监管局联合江城区消防救援大队开展针对肉类产品生产企业的突击执法检查行动,对江城区内多家肉类产品生产企业进行全面且深入的联合执法检查工作。经初步审查，某公司涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关条例，执法人员立即现场对该公司生产场所进行查封，强制暂停其生产活动，查扣无标签标识食品原料、待售产品，并马上启动立案调查程序。

　　下一步，江城区市场监管局将以更加坚定的决心、更加有力的措施、更加务实的作风，履职尽责，创新监管，继续全力全速推进食品安全“两个责任”落实落地落细，积极守护人民群众“舌尖上的安全”。